Xoài là một loại quả được yêu thích ở nhiều nơi trên thế giới, chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Quả xoài được bày bán rộng rãi với mức giá khá phải chăng, giúp nó trở thành một lựa chọn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của nhiều người. Hôm nay hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loại quả này nhé.
Giới thiệu chung về cây xoài
Cây xoài có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á, hiện nay đã được trồng rộng rãi trên toàn thế giới. Xoài không chỉ là một cây trồng quan trọng về mặt kinh tế, mà còn được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và chất dinh dưỡng cao.
Với chiều cao từ 10-40 mét, cây xoài có tán lá rộng và thân cây khá dày. Lá của cây xoài có màu xanh đậm và hình dạng dẹp. Hoa của cây xoài là những chùm hoa nhỏ màu trắng hoặc hồng và thường nở vào mùa xuân hoặc mùa hè. Quả xoài là một quả mọng, có kích thước từ nhỏ đến lớn, có màu sắc từ xanh đến vàng tùy thuộc vào giống xoài.
Cây xoài có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á
Cây xoài được trồng chủ yếu để thu hoạch quả. Xoài có hương vị ngọt ngào, thơm mát và có nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, C, kali và chất xơ. Trái xoài được ăn tươi hoặc được sử dụng trong các món tráng miệng, sinh tố, nước ép và các món ăn khác. Ngoài ra, cây ăn quả xoài cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, để sản xuất mứt xoài, nước ép xoài và nhiều loại sản phẩm khác.
=>> Xem thêm: Bơ – Lựa chọn thông minh cho sức khỏe của bạn
Các loại xoài ngon ở Việt Nam
Việt Nam nổi tiếng với sự đa dạng về các giống xoài. Những loại xoài đặc biệt như Xoài Cát Hòa Lộc, Xoài Cát Chu, Xoài Keo và Xoài Tứ Quý là những loại quen thuộc được bày bán trên thị trường trái cây nước ta.
- Xoài Cát Hòa Lộc là một trong những loại xoài nổi tiếng ở vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long. Nó có hình dáng thuôn dài, da mỏng và màu sắc vàng tươi hấp dẫn. Trái xoài Cát Hòa Lộc thường có thịt mọng, hương vị ngọt ngào và ít xơ.
Xoài cát hoà lộc có hương vị ngọt và ít xơ
- Xoài Cát Chu có xuất xứ từ vùng đất Cao Lãnh - một vùng đất nổi tiếng với nguồn cung cấp giống xoài Cát Chu chất lượng cao. Quả xoài Cát Chu có kích thước hơi nhỏ, tròn ở phần đầu, da mỏng, và thịt xoài mềm mịn, ít xơ. Hương vị của loại xoài này độc đáo với hương thơm nồng nàn, vị ngọt thanh không gắt.
Quả xoài Cát Chu có kích thước hơi nhỏ
- Xoài Keo là một loại xoài đặc biệt có nguồn gốc từ Campuchia, phần đầu trái hơi nhỏ, tròn ở eo, trên thân có nhựa dính giống keo. Trái xoài keo giòn, có vị chua nên thường ăn sống nhiều hơn hoặc dùng để chế biến các món ăn vặt hấp dẫn như: xoài lắc, gỏi xoài,…
Xoài Keo là một loại xoài đặc biệt có nguồn gốc từ Campuchia
- Xoài Tứ Quý có kích thước lớn hơn so với các loại xoài trên rất nhiều, có quả lên đến 2kg. Quả xoài Tứ Quý khi chín chuyển từ xanh sang ngả vàng tươi khá bắt mắt. Phần thịt ít xơ, ăn khá giòn và ngọt. Vỏ cũng khá mỏng và hạt khá nhỏ. Với loại xoài này nhiều người đánh giá khi ăn lúc chưa chín kỹ sẽ ngon hơn nhiều khi đã chín.
Quả xoài Tứ Quý khi chín chuyển từ xanh sang ngả vàng tươi khá bắt mắt
=>> Xem thêm: Tăng sức đề kháng với quýt Úc - Sự lựa chọn thông minh
Tác dụng của quả xoài
Quả xoài không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể. Dưới đây là những tác dụng của quả xoài mà bạn nên biết:
- Xoài chứa nhiều vitamin C và A, hai chất chống oxy hóa quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.
- Trái xoài giàu chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì sự khỏe mạnh của ruột.
Xoài chứa nhiều vitamin C và A
- Xoài ngon chứa các chất chống viêm tự nhiên và chất chống vi khuẩn, giúp giảm viêm nhiễm và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng.
- Enzymes có trong xoài giúp tiêu hóa protein và cải thiện quá trình tiêu hóa. Đồng thời, xoài cũng có tác dụng kích thích sự tiết chuẩn của enzyme tiêu hóa trong cơ thể.
Quả xoài có tác dụng bảo vệ mắt khỏi tác động của các gốc tự do
- Nhờ có lượng lớn vitamin A, quả xoài có tác dụng bảo vệ mắt khỏi tác động của các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mắt như mắt khô, đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
=>> Xem thêm: Dứa – Kho tàng dưỡng chất cho vẻ đẹp của bạn
Tác dụng phụ khi ăn quá nhiều xoài
Mặc dù quả xoài có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng ăn quá nhiều xoài cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ. Dưới đây là những tác dụng phụ mà bạn cần lưu ý:
- Rối loạn tiêu hóa: Mặc dù chất xơ trong trái xoài có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, nhưng ăn quá nhiều xoài có thể gây rối loạn tiêu hóa. Các triệu chứng như tiêu chảy, buồn nôn hoặc đầy hơi có thể xảy ra khi tiêu thụ quá nhiều xoài.
Những tác hại khi ăn quá nhiều xoài
- Tăng mức đường huyết: xoài có hàm lượng đường tự nhiên cao. Việc ăn quá nhiều xoài có thể gây tăng đột ngột mức đường huyết. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người có tiền sử tiểu đường hoặc đang kiểm soát mức đường huyết của mình.
- Tác động lên răng: Xoài có chứa acid tự nhiên, đặc biệt là acid citric. Khi tiêu thụ quá nhiều xoài, acid này có thể gây ảnh hưởng đến men răng, gây tổn thương và nhạy cảm.
=>> Xem thêm: Quả măng cụt - Món ngon nhiệt đới đầy dinh dưỡng
Bí quyết chọn mua xoài tươi ngon, chín tự nhiên
Khi mua xoài, chọn quả tươi ngon và chín tự nhiên là điều quan trọng để đảm bảo hương vị tuyệt vời và giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là những bí quyết giúp bạn chọn mua xoài tươi ngon:
- Chọn quả có màu sắc vàng tươi: Quả xoài chín có màu vàng tươi, không có màu xanh lá hoặc xanh sáng. Màu sắc trên da xoài cũng nên đồng nhất và không có vết đen, vết nứt hay vết thâm.
- Kiểm tra độ mềm: Nhẹ nhàng nhấn vào quả xoài để kiểm tra độ mềm. Xoài chín nên có một độ mềm nhất định khi bấm nhẹ. Nếu quả quá cứng, nghĩa là chưa chín đủ, còn quả quá mềm hoặc sờ nát, có thể là quả đã quá chín hoặc bị hỏng.
Các mẹo nhỏ chọn xoài tươi ngon
- Xem xét mùi hương: Hãy đưa mũi gần quả để kiểm tra mùi hương tự nhiên, tươi mới. Nếu có mùi lạ, mốc, hoặc mùi khó chịu, có thể quả đã bị hỏng hoặc không còn tươi ngon.
- Tránh những quả bị tổn thương: Kiểm tra cẩn thận các vết trầy xước, vết thâm, hay các vết nứt trên quả xoài. Những quả bị tổn thương có khả năng bị nhiễm khuẩn và nhanh chóng hỏng.
Ngoài ra, nếu có nhu cầu mua giỏ trái cây làm quà biếu tặng, bạn có thể tham khảo cửa hàng trái cây nhập khẩu – 360Fruit, chúng tôi chuyên cung cấp các loại trái cây nhập khẩu với giá cả hợp lý, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Thông tin liên hệ:
- Website: https://360fruit.vn/
- Liên hệ qua tổng đài đặt hoa: 0936 65 27 27 - 0977 301 303