Cherry là loại trái cây rất giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, K, đồng, mangan và chất xơ được nhiều người yêu thích. Vậy cherry có bao nhiêu loại? Chúng có gì khác so với cherry Trung Quốc? Hãy cùng 360Fruit tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây.
Quả cherry là quả gì?
Quả Cherry hay còn được gọi là quả anh đào là một loại quả nhỏ, có hình dạng tròn và màu sắc đỏ tươi, được trồng trên khắp thế giới, nhưng phổ biến nhất là ở các vùng nhiệt đới và ôn đới. Cherry là một nguồn dinh dưỡng phong phú, chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, kali, magiê và chất xơ. Nhờ vào những lợi ích này, trái Cherry được coi là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe.
Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, Cherry còn có hương vị ngọt ngào và thơm mát. Chúng thường được sử dụng để làm nhiều loại đồ uống và món tráng miệng, như nước ép, mứt, bánh và kem. Tóm lại, Cherry là một loại quả tốt cho sức khỏe và có hương vị ngon, được sử dụng để làm nhiều loại đồ uống và món tráng miệng
=>> Xem thêm: Dâu bạch tuyết - Sức hút đắt đỏ của loài dâu quý hiếm
Trái cherry có mấy loại
Có rất nhiều loại cherry, tuy nhiên phổ biến nhất có 3 loại chính:
Cherry châu Âu (European Cherry): còn gọi là cherry đen, cherry đỏ hoặc cherry đỏ tươi. Trái cherry châu Âu có vỏ mỏng, nhẵn và màu đỏ sậm hoặc đen. Nó có hương vị ngọt ngào và thường được dùng để ăn trực tiếp hoặc làm nguyên liệu cho các món tráng miệng và nước ép.
Cherry Mỹ (American Cherry): được gọi là cherry ngọt hoặc cherry đỏ ngọt. Loại cherry này có vỏ dày hơn so với cherry châu Âu, màu đỏ tươi và có vị ngọt đậm. Nó thường được sử dụng để ăn trực tiếp, làm nguyên liệu cho các món tráng miệng, nước ép, hoặc trong các món nấu ăn khác nhau.
Cherry Trung Quốc: Loại cherry này có hình dáng tròn nhỏ, vỏ mỏng và màu đỏ sáng, có vị hơi chua.
Ngoài ra, còn nhiều loại cherry khác như cherry Nhật Bản (Sakura cherry), cherry New Zealand, cherry Thổ Nhĩ Kỳ,...và mỗi loại có những đặc điểm khác nhau về hình dáng, màu sắc và hương vị.
=>> Xem thêm: Nho xanh không hạt Mỹ - Lợi ích sức khỏe trên cả tuyệt vời
Phân biệt cherry Mỹ và cherry Trung Quốc
Hiện nay, có nhiều loại cherry được sản xuất và nhập khẩu từ các quốc gia khác nhau, trong đó có Mỹ và Trung Quốc. Tuy nhiên, có một số điểm khác biệt giữa cherry Mỹ và cherry Trung Quốc cần phải được phân biệt.
Trái cherry Mỹ thường có màu sắc đỏ đậm, vỏ bóng và dày, thịt giòn và có hương vị ngọt đậm đà. Những loại cherry Mỹ nhập khẩu phổ biến nhất là Bing cherry và Rainier cherry. Bing cherry có thịt đỏ đậm, hương vị đậm đà và là loại cherry được sản xuất nhiều nhất tại Mỹ. Trong khi đó, Rainier cherry có vỏ màu vàng pha hồng, thịt trắng và hương vị ngọt nhẹ.
Quả cherry Trung Quốc thường có màu sắc đỏ nhạt hơn, vỏ mỏng và thịt mềm hơn cherry Mỹ. Một số loại cherry Trung Quốc có hương vị ngọt nhẹ và thơm, trong khi đó, một số loại khác có hương vị chua đặc trưng. Các loại cherry Trung Quốc phổ biến nhất là Hongdeng, Dajiao, và Yuda.
Một điểm khác biệt quan trọng giữa cherry Mỹ và cherry Trung Quốc là vấn đề an toàn thực phẩm. Các sản phẩm cherry Mỹ thường được sản xuất và kiểm soát chất lượng rất nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Trong khi đó, một số sản phẩm quả cherry Trung Quốc đã bị phát hiện có chứa hóa chất độc hại và bị cấm nhập khẩu vào nhiều quốc gia trên thế giới.
=>> Xem thêm: Cách phân biệt lê Hàn Quốc và lê Trung Quốc siêu đơn giản
Quả cherry có tác dụng gì?
Trái cherry là một loại quả nhỏ và ngon được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, ngoài hương vị ngọt ngào, cherry còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng của quả cherry:
Tăng cường hệ miễn dịch: Cherry chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh truyền nhiễm.
Chống viêm: Các chất chống oxy hóa trong trái cherry giúp giảm viêm, làm giảm các triệu chứng đau và sưng.
Tốt cho tim mạch: Quả cherry chứa anthocyanins và quercetin, hai chất có tác dụng giảm mức đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Giảm đau: Cherry có tác dụng làm giảm đau hiệu quả, đặc biệt là đau đầu và đau cơ.
Tốt cho giấc ngủ: trong Cherry có chứa melatonin, một chất có tác dụng giúp ngủ ngon hơn.
Ngoài ra, trái cherry còn có tác dụng tốt cho sức khỏe đường tiêu hóa, giúp cải thiện chức năng gan và thận, tăng cường khả năng tập trung và tăng cường sức đề kháng. Vì vậy, không chỉ là một loại quả ngon, cherry còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bật mí cách chọn cherry tươi ngon
Quả Cherry là một loại quả nhỏ và ngon, được ưa chuộng trên toàn thế giới. Tuy nhiên, để chọn được cherry tươi ngon, ngọt và chín đúng mức thì không phải ai cũng biết cách. Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn chọn được cherry tươi ngon:
Chọn cherry có màu đỏ sáng: Cherry tươi sẽ có màu đỏ sáng, không bị xỉn màu hoặc có vết đen. Màu sắc là một trong những chỉ số quan trọng nhất để đánh giá cherry tươi ngon.
Kiểm tra độ cứng của cherry: Cherry chín sẽ có độ cứng vừa phải, không quá mềm hoặc quá cứng. Bạn có thể kiểm tra bằng cách bóp nhẹ quả cherry, nếu có độ đàn hồi thì chúng còn tươi.
Kiểm tra độ ẩm của cherry: Cherry tươi ngon sẽ có độ ẩm vừa phải, không quá khô hoặc quá ướt. Bạn có thể kiểm tra bằng cách chạm tay vào bề mặt của cherry, nếu có cảm giác ướt nhẹ thì chúng đang tươi.
Chọn cherry có vỏ bóng: trái Cherry tươi thường có vỏ bóng, không bị nhăn nheo hoặc dập nát. Vỏ bóng là một chỉ số quan trọng để đánh giá cherry tươi ngon.
Chọn cherry có cánh dài và xanh: Cherry tươi có cánh dài và xanh lá, không có vết nâu hoặc vết đen. Cánh dài và xanh lá là một chỉ số quan trọng để đánh giá cherry tươi ngon.
Cherry nên được bảo quản như thế nào?
Cherry là một loại quả nhạy cảm với nhiệt độ và độ ẩm, nên việc bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ cho cherry tươi ngon và kéo dài thời gian sử dụng. Dưới đây là một số cách bảo quản cherry hiệu quả:
Bảo quản trong tủ lạnh: cần được bảo quản ở nhiệt độ thấp để giữ cho chúng tươi ngon. Bạn có thể để quả cherry trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C. Tránh để cherry ở ngăn đông tủ lạnh vì độ lạnh quá cao có thể làm hỏng quả.
Không rửa cherry trước khi bảo quản: Rửa cherry trước khi bảo quản sẽ làm tăng độ ẩm và làm cho cherry dễ bị thối. Bạn nên rửa trái cherry ngay trước khi sử dụng.
Đựng cherry trong túi nylon hoặc hộp nhựa: Cherry cần được bảo quản trong môi trường khô ráo và thoáng mát. Bạn có thể đựng cherry trong túi nylon hoặc hộp nhựa kín để giữ cho chúng khô ráo và tránh bị nhiễm bụi.
Để cherry ở nơi thoáng mát: Cherry nên được bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Nếu bạn không muốn để cherry trong tủ lạnh, bạn có thể để chúng ở nơi mát mẻ, khô ráo và không có độ ẩm.
Sử dụng nhanh chóng: Cherry là loại quả tươi ngon nhất khi mới được hái về. Do đó, nếu bạn muốn thưởng thức cherry ngon nhất, bạn nên sử dụng chúng trong vòng 1 đến 2 ngày sau khi mua về.
Với những cách bảo quản cherry đúng cách, bạn có thể giữ cho cherry tươi ngon và an toàn cho sức khỏe của mình và gia đình.
Cherry Mỹ giá bao nhiêu 1kg? Nên mua cherry ở đâu?
Cherry Mỹ được coi là một trong những loại cherry ngon nhất trên thế giới, với vị ngọt và hương thơm đặc trưng. Giá của cherry Mỹ có thể thay đổi tùy vào mùa và vùng trồng trọt, tuy nhiên, giá trung bình của cherry Mỹ khoảng từ 300.000 đến 500.000 VNĐ/kg.
Nếu bạn muốn mua cherry Mỹ tươi ngon, bạn có thể tìm kiếm tại các cửa hàng hoa quả, siêu thị hoặc chợ địa phương. Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt mua cherry Mỹ online từ các trang thương mại điện tử hoặc trang web bán hàng trực tuyến uy tín.
360Fruit là địa chỉ chuyên cung cấp các loại trái cây nhập khẩu chất lượng cao, trong đó bao gồm cả cherry Mỹ tươi ngon. Các sản phẩm cherry Mỹ nhập khẩu tại 360Fruit đều được đảm bảo về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đặc biệt, 360Fruit cam kết cung cấp cherry Mỹ với giá cả hợp lý, phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng. 360Fruit chuyên cung cấp dịch vụ làm giỏ trái cây quà tặng, quà biếu sang trọng, lịch sự và đầy đủ các loại quả với chất lượng tốt nhất.
=>> Xem thêm: 59+ Mẫu giỏ trái cây chúc mừng khai trương sang trọng nhất
Thông tin liên hệ:
- Website: https://360fruit.vn/
- Liên hệ qua tổng đài đặt hàng: 0936 65 27 27 - 0977 301 303
