Chà là tươi đang dần trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe vượt trội. Khám phá ngay những điều thú vị về loại trái cây này và những lý do tại sao quả chà là tươi nên có mặt trong chế độ ăn uống lành mạnh của bạn.
Nội Dung
Đặc điểm và nguồn gốc của chà là tươi
Chà là tươi có nguồn gốc từ các quốc gia thuộc Trung Đông và Bắc Phi, nơi có khí hậu nóng ẩm lý tưởng cho sự phát triển của cây chà là. Những quốc gia như Ai Cập, Ả Rập Xê Út và Iran nổi tiếng là các nhà cung cấp chà là tươi hàng đầu thế giới.
Đặc điểm nguồn gốc của chà là tươi
Quả chà là tươi thường có màu vàng nhạt đến nâu sẫm sẽ tùy thuộc vào độ chín của quả. Có hình bầu dục dài khoảng 3-7cm, có lớp vỏ mỏng và phần thịt mềm mọng nước. Chà là sẽ có hương vị ngọt nhẹ, thanh mát và mùi thơm đặc trưng. Ở một số loại chà là, bạn có thể cảm nhận được vị chát nhẹ, tạo nên sự cân bằng cho vị giác.
Hương vị ngọt thanh từ chà là tươi
Hiện nay, ngoài sản phẩm nhập khẩu, một số khu vực ở Việt Nam cũng đang thử nghiệm trồng quả chà là tươi Việt Nam, hứa hẹn mang đến nguồn cung đa dạng và chất lượng cao.
>> Cherry Chile nhập khẩu trực tiếp, tươi ngon
Những lợi ích sức khỏe của quả chà là tươi
Quả chà là tươi không chỉ là món ăn ngon miệng với hương vị độc đáo mà còn là một “siêu thực phẩm” - giàu dinh dưỡng. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của trái chà là mà ít ai biết:
1. Cung cấp nguồn năng lượng
Trái chà là tươi là nguồn cung cấp năng lượng tự nhiên do chứa đường tự nhiên cao. Giúp cơ thể dễ dàng hấp thu và lấy lại được năng lượng sau khi tập luyện mệt mỏi. Ngoài ra, chứa các chất dinh dưỡng như Vitamin B6, chất xơ, kali và magie giúp cơ thể luôn tràn đầy sức sống, ổn định đường huyết, các khoáng chất giúp điều chỉnh cơ bắp và thần kinh.
2. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Do chứa hàm lượng chất xơ cao nên quả chà là hỗ trợ hệ tiêu hóa rất tốt, thúc đẩy quá trình đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Từ đó sẽ hạn chế và ngăn ngừa táo bón, dễ dàng hấp thụ được các dưỡng chất tốt cho cơ thể, đặc biệt là làm giảm nguy cơ bị viêm đại tràng.
Những lợi ích sức khỏe của chà là tươi
3. Sức khỏe tim mạch
Do chứa các khoáng chất quan trọng cho cơ thể như kali, megie giúp điều hòa huyết áp, giảm căng thẳng mạch máu và bảo vệ tim. Tránh các nguy cơ huyết áp cao, các chất oxi hóa trong chà là ngăn chặn sự hình thành mảng bám động mạch. Ngoài ra, khi ăn chà là thường xuyên còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh đột ngụy hoặc đau tim.
4. Hỗ trợ sức khỏe xương
Với hàm lượng canxi, phốt pho và magie cao, quả chà là tươi đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mật độ xương chắc khỏe. Đặc biệt là ở trẻ em, giúp các em nhỏ phát triển tốt, xây dựng một khung xương vững chắc. Ngăn ngừa loãng xương rất phù hợp cho người lớn tuổi và phụ nữ sau mãn kinh.
Mang nhiều giá trị dinh dưỡng độc đáo
5. Tăng cường hệ miễn dịch
Chà là tươi giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại. Nhờ vào các hợp chất chống oxy hóa mạnh như flavonoid, carotenoid và axit phenolic giúp hỗ trợ phục hồi sau chấn thương, tăng sức đề kháng cho cơ thể giảm các bệnh thông thường như cảm cúm, viêm họng. Công dụng đặc biệt phải kể đến đó là sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính như ung thư, Alzheimer
>> Cam xoàn - Vua của các loại cam, siêu dinh dưỡng
Sự khác biệt giữa chà là tươi và chà là khô
Hiện trên thị trường có 2 dòng chà là cơ bản và phổ biến, tuy nhiên chúng sẽ có những đặc điểm riêng biệt về hương vị, dinh dưỡng và cách sử dụng. Sau đây là cách phân biệt chà là tươi và chà là khô:
|
Đặc Điểm |
Chà Là Tươi | Chà Là Khô |
| Độ ẩm | Hàm lượng nước cao, thịt quả mềm, mọng nước và vị ngọt dịu. | Đã qua quá trình sấy hoặc phơi khô, giảm độ ẩm và trở nên dẻo hơn, ngọt đậm hơn. |
| Hàm lượng dinh dưỡng | Giữ được nhiều dưỡng chất tự nhiên hơn, đặc biệt là vitamin C. | Giàu năng lượng và chất xơ hơn do quá trình cô đặc |
| Cách sử dụng | Ăn trực tiếp hoặc chế biến thành món ăn tươi mát như salad. | Ăn trực tiếp, ngũ cốc yến mạch, sữa chua,... |
Cả 2 có sự khác nhau rõ rệt vì vậy cần phải tìm hiểu rõ để mua chà là đúng với mục đích sử dụng. Trái chà là tươi trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị ngọt thanh, chát nhẹ, tươi mới, trong khi chà là khô lại phù hợp hơn với những món ăn cần vị ngọt đậm và thời gian bảo quản lâu.
Phân biệt Chà là tươi và chà là khô
Bí quyết chọn mua và bảo quản quả chà là tươi ngon
Để cảm nhận tròn vị chà là hãy tham khảo những bí quyết dưới đây để chọn mua quả chà là tươi ngon và bổ dưỡng nhé:
- Màu sắc: Chọn những quả không có vết thâm đen, da bóng và láng mịn. Màu chà là sẽ từ màu vàng về màu nâu sáng, tùy thuộc vào sở thích nếu bạn thích ăn có vị chát thì ưu tiên lựa quả vừa chín tới sẽ có màu vàng, còn thích ăn ngọt thanh thì chọn quả màu nâu sáng.
- Độ mềm: Chà là tươi chất lượng thường mềm và mọng nước
- Mùi thơm: Khi chín chà là có mùi thơm đặc trưng, tự nhiên rất dễ chịu, nếu ngửi thấy mùi chua, hôi thì không lấy vì quả ấy đã bị hỏng
Bí quyết chọn quả chà là tươi ngon
Để trái chà là luôn được thơm ngon như ban đầu thì tham khảo vài cách bảo quản chà là tươi dưới đây:
- Nên bảo quản chà là trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giúp giữ độ tươi lâu, kéo dài từ 1-2 tuần. Có thể cho chà là “ngủ đông” trên ngăn đá tủ lạnh, rửa sạch cho vào túi zip r bỏ vào ngăn đông, có thể để từ 1-2 tháng.
- Không nên rửa chà là trước khi bảo quản, vì nước sẽ làm chà là nhanh hỏng. Trước khi ăn, bạn hãy rửa sạch từng quả.
Bảo quản chà là tươi đúng cách
Địa chỉ mua chà là tươi tại TP.HCM | King Fruit
Nếu bạn đang tìm kiếm nơi bán chà là tươi nhập khẩu tại Tp.HCM thì King Fruit là địa chỉ đáng tin cậy. Chúng tôi là nhà phân phối hoa quả nhập khẩu sạch hàng đầu tại Việt Nam, là đối tác quen thuộc của rất nhiều các hệ thống siêu thị lớn. Tại KingFruit, chúng tôi luôn đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng.
>> Trái cây tươi giao tận nơi tại TP. HCM - Giao hàng hỏa tốc 60 phút
Vậy chà là tươi bao nhiêu 1kg? Hiện tại, giá chà là tươi trên thị trường sẽ dao động từ 200.000 - 400.000 đồng/kg, tùy thuộc vào xuất xứ và chất lượng. Tại Kingfruit.net, bạn có thể tìm thấy quả chà là tươi chất lượng cao, được nhập khẩu từ các nguồn uy tín với mức giá cạnh tranh.
Địa chỉ mua chà là tươi ngon tại Tp.HCM
Đặt mua Chà là tươi tại KingFruit vô cùng đơn giản:
- Truy cập website KingFruit.net hoặc gọi hotline.
- Lựa chọn sản phẩm bạn muốn mua.
- Hoàn tất đơn hàng và chờ nhận hàng tại nhà trong thời gian nhanh nhất.
Đặt mua chà là tươi tại King Fruit
Chà là tươi là món quà tuyệt vời từ thiên nhiên, không chỉ ngon miệng mà còn mang lại vô số lợi ích sức khỏe. Với những thông tin bổ ích trên, bạn đã sẵn sàng đưa trái chà là tươi vào chế độ ăn uống của mình chưa? Đừng quên ghé thăm Kingfruit.net để sở hữu những sản phẩm chà là tươi chất lượng nhất nhé!
CTY CỔ PHẦN KING FRUIT
Trụ sở: 413 Lê Văn Sỹ, P.2, Q.Tân Bình, TPHCM
Điện thoại: (028)22 298 398
Hotline: 0966 341 493
Mail: info@kingfruit.net
